为什么有的顾客买酒会看下生产日期?因为他们觉得生产日期近的酒口感略差,新酒刺激性较大,往往不如那些经过一定时间储存后,变得绵甜、柔和、醇厚的陈年老酒好喝。 杭州烟酒回收一般来说,新酒刺激性较大,口感上有所欠缺。往往不如那些经过一定时间储存后,变得绵甜、柔和、醇厚的陈年老酒。 所以要想让亲朋好友喝得尽兴,让家宴变得完满,一般都需要买老酒。真正的嗜酒之徒少不了在酒柜中“养酒的过程。当然,现实情况是很多老辈人通常都会在过年的时候,拿出一瓶有年头的陈酒,这样才尽显地主之谊。 不同年份酒的口感差异 很多人都已知悉酒越陈越香的道理。但3年、5年、10年、20年的老年份酒,在口感品鉴上有什么区别呢?或许这张表会令您找到答案。 不同年份酒的口感差异(浓香) 3年无色或微黄透明窖香浓郁、陈香明显、柔和、绵甜尾味净爽、余香和回味悠长 5年无色或透明微黄窖香浓郁、陈香幽雅、醇厚丰满、绵柔甘冽落口爽净、余香和回味悠长窖香和陈香的复合香气协调优美 10年无色或微黄透明窖香浓郁、陈香突出、幽雅细腻、醇厚绵柔、甘冽净爽余香和回味悠长、酒体丰满具有幽美协调的复合陈香 以浓香型白酒为例,以上是专业