中国的白酒知识博大精深,倒酒也自然有很大学问,交际过程中,尤其和**长辈一起饮酒,倒酒礼仪尤其重要,下面杭州回收烟酒就为大家介绍一下酒桌上的礼仪~ 【斟酒礼仪】 酒水应当在饮用前再斟入酒杯。有时,男主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。酒瓶要当场打开,酒杯大小要一致,如在座的有年长者,或有长辈、远道来的客人或职务较高者,要先给他们斟酒。如不是这种情况,可按顺时针方向,依次斟酒,酒斟满,但不要溢出来。为长者斟酒不必太频繁。 作为客人,当主人为自己斟酒时,要起身或俯身,以手扶杯或欲扶状,以示意。在我国南方也有使用“叩指礼”可来回敬的。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面。在侍者斟酒时,勿忘道谢,但不必拿起酒杯。斟酒时切忌摇动酒壶或酒瓶,切忌将酒壶口对着客人。客人在夹菜或吃菜时,不要为他斟酒。 满还是不满,如了解现代时尚与礼仪,一般有个套数,即:“酒满敬人,茶满欺人”这是日常生活中约定成俗的事。 斟酒时要注意三点: 其一,是要面面俱到,一视同仁,而切勿有挑有拣,只为个别人斟酒。 其二,是要注意顺序。可以依顺时针方向,从自己所坐之处开始,也可以